RECETARIO PATRIMONIAL

Este es un proyecto en creación que nació de un pedido que me hicieron cuando monté mi exposición por una amiga de Playa Ancha. La idea es tan sencilla como retorcida... Mezclar sitios patrimoniales con comidas típicas, ambas de Chile.

"Capilla De Marmol On The Rocks" (Lago General Carrera, XI Región).
 

-2/3 de agua pura Lago General Carrera....
-1/3 Whisky (Recomendable etiqueta negra).
-1 Capilla De Marmol.
Preparació:
Servir en fresco paisaje, acomañar con una tabla de queso y frutos.

Salud!os.

Caco.

"LONGANIZAS CHILLANEJAS DE SAN ROSENDO" 

(SAN ROSENDO, VIII REGION).

-9 Longanizas de Chillan.

-1 Locomotora 802 de San Rosendo

-1 Tonto pebre.

Preparación:

-Dejar calentar en los carritos a calor lento de la zona en verano.

-Agregar optativamente el ya citado tonto pebre.

-Comer

-Eructar de satisfacción.(también optativo).

Dedicado a Claudia y Pancho. Vienen "recetas mejores para Uds.".

Salud!os...

Caco.

"L

                                           "LA TONTA POROTADA RANCAGÜINA"


- Los tontos porotos burros.
- 1 Iglesia de San Vicente.
- 1 Catedral de Racagua.
- 1 Edificio campamentero de Sewell.
- El tonto trozo de choclo.
- 2 Buenas papas.
- El buen trozo de zapallo.
- Cebolla picada.
- 1 Vasija de San Fernando.
- 1 Rueda de carreta.
- 1 Canasto de Chimbarongo.


Preparación:
Mezclar los huenos ingredientes a cocción leeeeeeeeeenta. Agregar la tonta sal y el tonto merken. Acompañar con el huen vinito de Colchagua pos ´hom,..."
 Nota: Don Sol se rajó con un dash de colectivos Manzanar, genuinamente Rancagüino...
Pedido particular por la "Soa" Claudia de Rancagua.
Salud!os.
Caco.

"COMPLETO ENTEL"

 "PAPAS CON MOTE DE VICHUQUÉN"

 "SEWELL ON THE ROCKS"

 "TOMATES LIMACHINOS RELLENOS"

"YUCAS FRITAS EN CASA BOTE DE ORONGO"

"CATAMARAN-JOYCE SOUR"